[한살림] - 면역력 키우는 절기밥상 - 오신반 레서피
현미밥 4공기, 달래 100g, 솔부추 100g, 새싹채소 50g, 냉이 200g, 한재미나리 100g, 한우볶음고추장 4큰술, 참기름 약간 1. 냉이는 다듬어 데친다. 2. 1번과 달래, 솔부추, 한재미나리는 5cm로 썬다. 3. 밥에 2번을 가지런히 올린 후 한우볶음고추장, 참기름을 올린다. 봄의 시작을 알리는 음식, 오신반 맵고 향기가 나는 다섯 가지 채소로 겨우내 부족했던 비타민을 채우고, 몸의 모든 기관이 균형과 조화를 이루길 기원하는 밥상
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