[한살림] - 맛있게 놀자 13
연꽃의 뿌리, 아삭아삭 연근으로 놀아요! 3~5세 연근은 특유의 단맛과 아삭아삭한 식감이 매력적인 채소예요. 연꽃의 뿌리 부분으로 땅의 기운을 고스란히 품고 있답니다. 동그란 구멍이 뚫려 있어 생김새도 재미난 연근으로 도화지에 모양 찍기 놀이도 하고 연근전도 만들어 봐요. 준비물 모양찍기 : 연근 4조각, 몰감 8색 이하, 도화지, 신문지, 색연필 등 연근전 연근 중간 크기로 1개, 흰밀가루 반컵, 유정란 2개, 소금, 브로콜리 조금, 유기농압착콩기름
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